Гірчиця як сидерат: коли сіяти і які корисні властивості

Кожному завзятому городникові хочеться домогтися шикарного і смачного врожаю. Сьогодні існують тисячі способів поліпшити показники вирощування з допомогою різних хімічних добрив і добавок. Але що робити, якщо не хочеться вдаватися до хімії? У цьому випадку на допомогу приходять природні добрива, а серед них сидерати. До цих натуральним помічникам відносять різні види культур: боби, ріпак, люпин, жито, гірчицю. Гірчиця як сидерат добре зарекомендувала себе у багаторічній практиці професійних городників-садівників. Про неї і піде мова нижче.

Зміст

  • 1 Поняття сидератів
  • 2 Види гірчиці
  • 3 Гірчиця біла
  • 4 Сарептська гірчиця
  • 5 Відео «Як сіяти сидерати і для чого це потрібно»
  • 6 Властивості і переваги
  • 7 Вирощування сидерата на городі
  • 8 Відео «Як правильно сіяти гірчицю»

Поняття сидератів

Сидерати – це самі справжні зелені добрива. Вони можуть збагачувати ґрунт самі по собі. Поняття «сидерат» передбачає «високий ефект». Для вирощування таких добрив використовують однорічні рослини, які здатні швидко нарощувати масу (до 700 кг на сотку).

Сидерат вносять у грунт двома способами:

  • Зелену масу скошують до її цвітіння, роблять компост, вносять в землю там, де необхідно.
  • Після скошування, зелену масу втоптують у грунт на тому ж ділянці городу.
  • Посів зеленої маси проводять восени, коли садять озимі рослини, або ж навесні. Сидерат слід скосити за 2 тижні до посадки основних культур. Подібні добрива заважають розвиватися бур’янам, захищають грунт від зносу сонячними променями, розпушують її, збагачують мінералами, особливо азотом і фосфором.

    Коріння зелених помічників можуть доставляти корисні речовини іншим рослинам, адже вони проникають вглиб до 3 м. А коли коріння сидерата відмирають, земля набуває хорошу водопроникність і поліпшену здатність до пропускання повітря. Крім усього іншого, зелене добриво здатне відлякувати шкідливих комах, залучати бджіл для запилення, перешкоджати хвороб рослин. Гірчиця є представником сидератів сімейства капустяних, сюди ж відносять її родича – ріпак озимий, який має схожі характеристики.

    Види гірчиці

    Природа нагородила світ декількома видами гірчиці. Культурними з них вважаються тільки біла і сарептська. Друга вирощується як пряність, а перша цілком використовується в якості зеленого добрива. Цей сидерат відомий давно, і почав свій шлях у балканських краях. Клімат нашої країни цілком підходить для посіву культури з метою оздоровлення грунту.

    Гірчиця біла

    Біла гірчиця може виростати висотою близько метра, ця рослина має жовтуваті насіння, які в кількості 1000 штук важать 6 грам. За формою зерна нагадують дрібні кульки. Для цієї культури не підійдуть заболочені, кислі землі, а насіння дозріває при 2 градусах. При періоді вегетації близько 2 місяців, біла гірчиця чудово переносить заморозки і є озимої культурою.

    Сарептська гірчиця

    Цей вид ще знають, як російську гірчицю. У нормі вона росте вище свого родича. Насіння її мають видовжену овальну форму жовтого кольору вагою близько 4 грамів в кількості 1000 штук. Цей вид чудово зросте при сухих умовах, але при більш високій температурі, холод для неї згубне. Вегетаційний період доходить до 3,5 місяців.

    Відео «Як сіяти сидерати і для чого це потрібно»

    Інформаційне відео про те, як сіяти сидерати і для чого це необхідно.


    Властивості і переваги

    Гірчиця – відмінний сидерат. Коренева система може поглиблюватися до 3 м. Восени і навесні вона незамінна як буфер проти ерозії, якщо ж культуру не скошувати, вона буде захищати город навіть взимку. Схожі властивості має ріпак, але по вартості він дорожчий. Гірчиця також може стримувати сніг, тому доцільно висівати її серед озимих культур. Дуже гірчиця і ріпак люблять вологу – чим більше зволожений грунт, тим більше корисних властивостей віддадуть їй сидерати.

    Основні переваги гірчиці в якості зеленого добрива такі:

    • насіння проростає швидко, і культура нарощує велику біомасу;
    • містить величезний відсоток корисних речовин;
    • поглинає поживні мікроелементи, які важкодоступні для інших культур і переводить їх в засвоюється форму;
    • висів сидерата очищає ділянку від бур’янів;
    • захищає від комах-шкідників;
    • захищає від вимерзання і покращує якість грунту;
    • посів можна проводити в різні пори року: восени, навесні, влітку.

    Все ж, перед тим, як сіяти гірчицю, потрібно врахувати правила сівозміни.

    Вирощування сидерата на городі

    Коли ж і як правильно сіяти сидерат? Посів цієї культури досить легкий – вона не вибаглива до зовнішніх умов, тому заклавши насіння в землю, можна бути впевненим, що вони зійдуть через 5 днів, а на 3 тижні після висіву будуть повноцінними культурами. Біла гірчиця має досить великі зерна, їх можна садити на відстані 10-15 см один від одного.

    Прискорений метод посіву відбувається звичайним розкиданням зерен по ділянці (5 г вистачить для 1 квадратного метра землі). Після цього, насіння розрівнюють, поглиблюють граблями на 1-1,5 см – цього достатньо для повноцінного росту сидерата. Гірчиці підійде дерново-підзолистий грунт, грунт з торфом, добре зволожена місцевість. З капустою, редькою, редисом, салатом у ріпаку та гірчиці однакові захворювання, тому перед посадкою цих культур, даний сидерат використовувати не варто.

    Перша половина року: рослина вирощують навесні. Важливо, щоб закінчилися нічні заморозки, зазвичай це квітень. Для розвитку культури як сидерата потрібно до 7 тижнів. Восени, коли врожай вже зібрано, слід підготуватися до зими — удобрити грунт. Тут також допоможе посів гірчиці або ріпаку. Їх вирощують після картоплі, злаків. Якщо ж сіяти добрива ближче до зимового періоду, то навесні вони зійдуть, а до цього моменту саджанці повинні бути в стані спокою. Тут важливо врахувати температуру землі так, як висів виробляють в пухку холодну грунт.

    Як сидерата посів гірчиці можна проводити навіть влітку. Тоді її висаджують між основними рядами культур, при цьому потрібно стежити, щоб швидкозростаюча фитомасса, не заважала основним саджанцям. Ідеальний період – закладення насіння до 10 серпня. Якщо у городі є вільні грядки, то 2 рази за сезон можна сіяти на них зелене добриво. Зрізати його необхідно до періоду цвітіння, інакше зміцнілі стебла, будуть доставляти незручності.

    Норма насіння гірчиці в якості добрива складе: 200-300 г на одну сотку в період весна-середина серпня, і 300-400 г в період осінь-весна. Зерна гірчиці можна придбати на ринку або в спеціалізованому магазині. Також можна зібрати власні запаси. Для цього культуру саджають навесні, але не дуже щільно. Збирають насіння білої гірчиці вдень, ввечері, вранці.

    Гірчиця — чудова зелена помічниця всім видам рослин. Вона невибаглива, легка в обробці. Завдяки широкому періоду посіву як у квітні-травні, так і пізньої осені, вона завжди доступна в магазинах. В якості добрива культура зарекомендувала себе як відмінна натуральна добавка для будь-якого саду і городу.

    Відео «Як правильно сіяти гірчицю»