.

Вирощування огірків у теплиці взимку давно використовується в промислових масштабах і набирає популярність серед дачників. Існують різновиди, виведені спеціально під культивування в регіонах з холодним кліматом для зимового плодоношення. Технологія вирощування огірків у теплицях або парниках взимку при достатньому обігріві успішна по всьому світу.




Як виростити огірки взимку в теплиці | Сад і огород 1

Вирощування огірків взимку в теплиціВимоги до конструкції парника

Для зимового вирощування огірків теплиця повинна відповідати ряду вимог:

  • належний обігрів грунту і повітря,
  • правильні показники вологості,
  • наявність штучного джерела світла,
  • родюча пухка земля.

Такі умови для вирощування огірків взимку забезпечують теплиці, зроблені зі скла або полікарбонату. Не підходять для зимового вирощування овочевої культури парники, вкриті по всій ширині плівкою: плівкове покриття неміцно, і при сильних снігопадах конструкція провисає, сніг на плівці накопичується і в будь-який момент може обвалитися.

Фундамент і каркас

Якщо конструювати правильну теплицю для вирощування огірків взимку, краще застосовувати в якості основи міцний бетонний фундамент. Конструкції, поглиблені в грунтовий грунт, виступають в якості додаткового природного утеплювача.




Висота парника підбирається так, щоб дотримати пропорції посівної площі та об’єму 2:1.

Каркас може бути зроблений з дерев’яної основи або металевих труб. Найбільшу ефективність і зручність у використанні показали теплиці з подвійними рамами і нахилом стіни з південної сторони.

Дах

Тепличну дах роблять з того ж матеріалу, що і вся теплиця. Нахил її визначається за кутом розташування сонця. Найбільш підходящим варіантом стане проходження сонячних променів під прямим кутом опівдні.

Вхід

Вхід в зимовий парник доцільно зробити через невеликий тамбур. Це дозволить вберегти огіркові кущі від різкого надходження холодного повітря. Тамбур також може служити господарським приміщенням, де розташовуються накопичувач для води і опалювальна техніка.

Обігрів парника і вентиляція

Правильно зібрану конструкцію потрібно оснастити системами вентиляції і опалення, щоб вирощувати огірки взимку при необхідному оптимальному режимі.

Обігрів

При плануванні системи обігріву парника для вирощування огірків взимку потрібно пам’ятати, що ця овочева культура не переносить надмірно пересушене повітря, тому в якості джерел тепла в парнику не користуються конвекторами, печами з металу і масляними обігрівачами. Одним із прийнятних варіантів опалення взимку стане система обігріву на воді за допомогою прокладених у грунтовому грунті труб. Повітря обігрівається радіаторами або регістрами, простягнутими за тепличного периметру.

При наявності домашньої системи опалення недалеко від тепличного споруди парник можна приєднати до нього.

Як виростити огірки взимку в теплиці | Сад і огород 2

Для обігріву рослин не підійдуть печі і конвектори

Для системи тепличного опалення рекомендується користуватися піччю або котлом. У котла переваг в обігріві зимового парника більше, тому що котел значно довше. Котли для теплиць підходять газові, електричні або на твердому паливі. При розрахунку потужності котельні слід виходити з того, що на 03 кв. м площі парника висотою до 2,5 м потрібно 1 кВт.

Для середнього парника в 30-35 кв. м підходить котельне обладнання потужністю до 4 кВт.

Обігрів необхідно передбачити і для грунтового грунту. Це можна зробити одним з декількох способів.

Нагрівальний кабель

В якості нагрівального елемента підходить кабель з поліпропіленової ізоляцією із сталевого оцинкованого дроту з оболонкою з поліестеру діаметром до 6 мм і радіусом вигину близько 35 мм. Лінійна потужність кабелів не повинна бути більше 03 Вт на 1 кв. м площі, щоб не висушити землю і коріння рослин.

Підгрунтові труби

Пристрій опалення з підгрунтовими трубами можна зробити одним з 2 можливих варіантів:

  • прямо в землі під грядками, уклавши їх так, щоб грунтовий шар над ними був не менше 20 см, але не більш 25 см,
  • під стелажами, де розміщені ящики з посадженими огірковим кущами.

Для опалення підходять труби з металу діаметром 75-150 мм Припустимо і менший діаметр труби опалення, але тоді їх знадобиться прокладати частіше.

Вентиляція

Вентиляційну систему не роблять за аналогією з відповідною для літнього парника: через кватирки тепличне приміщення взимку не провітрюють, так як огіркова культура боїться протягів. Система вентиляції для зимової теплиці конструюється припливно-витяжним методом з пластикових труб.

Оснащення парника освітленням

Враховуючи короткий світловий день в зимовий період і невисоку сонячну активність, для огірків в теплиці взимку буде потрібно додаткове штучне освітлення. Роблять це з використанням різних ламп, дотримуючись параметри освітленості і колірну температуру по температурній шкалі Кельвіна:

  • Для огірків необхідно світло, за своїми характеристиками близький до денного, з колірною температурою 5,0 тисяч °К. З даними параметрами випускають люмінесцентні, ртутні (МГЛ), галогенні (ДНаТ, ДНаз) лампи.
  • На стадії початкового росту рекомендується користуватися лампами з холодним кольором в 6,5 тисяч °, на стадії цвітіння і плодоношення — теплим 4,0 тисячі °К.

На однакову площу люмінесцентних лампочок буде потрібно більше, ніж металогалогенних. Так, для освітлення близько 4 кв. м тепличної площі необхідна 1 лампа ДНаТ потужністю 40 Вт або 03 люмінесцентних ламп потужністю по 54 Вт кожна.

Сучасні технології освітлення випускають спеціальні світлодіодні фіто-світильники з червоно-синім випромінюванням, що дозволяють підвищити інтенсивність росту взимку і активізувати плодоношення. При такому корисному для рослин освітленні довго в червоно-синьому спектрі працювати не рекомендується, так як воно несприятливо впливає на зір.

Підготовка грунту

Як виростити огірки взимку в теплиці | Сад і огород 3

Грядки важливо правильно утеплити

Грядки в зимовому парнику можуть бути сформовані:

  • у вигляді утепленого або обігрівається короба,
  • у вигляді траншеї, заповнюваної разлагающейся биоорганикой.

Такі грядки оберігають огіркові кущі від промерзання, коли вони правильно утеплені:

  • утеплені грядки роблять за допомогою застосування побратима або поліуретанового утеплювача, які викладаються на дні коробів або траншей,
  • теплі грядки з биоорганикой спочатку заповнюються дерев’яними чурками і гілками, висушеної листям або соломою і лише потім зверху засипають родючим ґрунтом, великі гілки і чурки складаються на саме дно і служать дренажем.

Грунт

Найбільш підходящою грунтом для огірків взимку виступає пухка, родюча, в міру зволожений. Необхідні параметри досягаються приготуванням необхідного грунтового грунту. У складі ґрунтосуміші повинні бути:

  • тирсу від листяних дерев з минулого року — 1 відро,
  • по 2 відра перегною і торфу,
  • 1,5 склянки деревної золи,
  • 150 г нітрофоски або нітроамофоски.

Зробленої в такій кількості ґрунтосуміші вистачає на грядку в 1,5 кв. м посівної площі у висоту 0,3 м.

Для знезараження грунтового грунту від бактеріальних інфекцій і грибкових хвороб перемішані компоненти поливаються марганцівкою і обробляються фитоспорином. Через 2 доби грунтовий грунт проливається розчином ЕМ-препарату, в якості якого можуть виступати Байкал або Сяйво. Грунт накривається плівковим матеріалом на 7 діб. Цього часу достатньо, щоб грунтові шари структурувалися, бактерії приступили до активного розвитку, виробляючи засвоюється огіркової культурою форму.

Підходящі сорти

Не всі сортові різновиди огіркової культури підходять для вирощування взимку в теплиці. Сорти для культивування в парнику взимку потрібно підбирати з урахуванням особливостей:

  • вони повинні бути самоопыляемыми, так як в зимовий час в тепличному приміщенні немає комах-запилювачів, в іншому випадку при вирощуванні бджолозапильних сортів огірків доведеться запилювати рослини вручну і підсаджувати кущі з чоловічим цвітінням, дає пилок;
  • вибір рекомендується робити на користь тіньовитривалих сортів, так як природне освітлення в зимовий період мінімально, а штучне освітлення відрізняється від сонячного, в результаті світлолюбні сорти дадуть низьку врожайність,
  • потрібно вибирати сорти огірків з високою опірністю до вірусів і бактерій, а також стійкі до грибків, так як створити у зимовому парнику необхідну вологість на рівні природної складно, сухе повітря через систем опалення усувається шляхом частого поливу і обприскування, що створює сприятливий ґрунт для розвитку захворювань,
  • з метою полегшити собі роботу по формуванню огіркових кущів при загущенні посадок городники намагаються купувати для вирощування взимку в теплиці сортів-гібридів з невеликим розгалуженням, які не дають ріст бічних стебел, а витрачаючи сили на розвиток основного. Такі зручно підв’язувати вертикально.

Переваги

Як виростити огірки взимку в теплиці | Сад і огород 4

Не всі сорти придатні для вирощування взимку

При вирощуванні овочевої культури в зимовій теплиці дачники воліють купувати насіння гібридів, що володіють рядом переваг перед звичайними сортами:

  • показники врожайності вище на 30-40%,
  • пристосованість до клімату, вологості, типом грунту на 30-50% краще в порівнянні з класичними сортами,
  • підвищена стійкість до шкідників, грибків, інфекцій і бактерій,
  • прискорені терміни дозрівання,
  • кращі споживчі характеристики, такі як товарний вигляд, лежкість.

Серед огіркових гібридів, придатних для вирощування в теплиці взимку, відзначають КуражF1, Мураха F1, Берендей F1, Гірлянда F1, Динаміт F1, Гепард F1.

Підготовка насіння

Придбані огіркові насіння проходять ретельну підготовку, перш ніж будуть висаджені в парник.

Калібрування

З метою калібрування огіркових насіння в домашніх умовах їх опускають на 03-15 хвилин у склянку з прохолодною водою, де розчинена маленька ложка солі. Спливли наверх насіння видаляються, тому як такі вони не сходять зовсім або дають слабке рослина, не виживає при вирощуванні взимку. Хороший посівний матеріал промивається.

Деякі городники не поспішають викидати спливли насіння, а просушують і залишають їх на літню посадку.

Багато дачники калібрують насіннєвий матеріал за розміром, відбираючи для посадки найбільші та рівні.

Обробка

Знезараження проводиться для підвищення стійкості рослин до бактерій і робиться допомогою приміщення насіннєвого матеріалу в марганцівку або 3%-ю водневу перекис на 20-30 хвилин.

Обробка проти грибків робиться шляхом замочування насіння на 2-3 години в фитоспорине, після чого насіннєвий матеріал промивається і просушується.

Прогрів

Прогрівання насіння проводять в якості профілактики проти вірусів та з метою збільшити кількість жіночих квіток. Найзручніше робити прогрівання в термосі, залив туди воду температурою близько 60°С. Насіння тримають опущеними в термос протягом 4-8 годин.

Загартовування

При вирощуванні огірків взимку в теплиці важливо, як довго рослини здатні переносити температурні перепади, здатні встояти в морози. Для загартовування до зими насіннєвий матеріал зволоженого паперовій серветці на блюдце кладуть на нижню полицю холодильної камери на 2 діб. Там встановлена температура від 0 °С до 2 °С.

Стимулювання

Як виростити огірки взимку в теплиці | Сад і огород 5

Ріст рослин можна стимулювати

Такий процес прискорює появу сходів і активізує роботу імунної системи овочевої культури. Для стимуляції користуються препаратами Епін або Циркон. Можна застосовувати народний метод з розрізаним уздовж листком алое, на зріз якого викладають насіннєвий матеріал, залишаючи на ніч і висаджуючи з ранку без промивання.

Посадка і догляд

Садити огіркову культуру при вирощуванні взимку зручно прямо в грунт або розсадою. При посадці розсадою є перевага: можна серед всіх сходів вибрати найбільш сильні. На стадії появи 2-3 листочків проводять підгодівлю мінеральними речовинами і через кілька днів найбільш міцну розсаду висаджують у теплицю.

Правильна посадка і оптимальний режим

Правила, як вирощувати огірки в теплиці взимку, вимагають для посадки огірків прогріту грунт і підготовлені лунки, пролиті водою і ввібрали в себе всю вологу. Розсаду виймають з ємності разом з землею і розміщують в лунці на рівні сім’ядольних листочків, присипаючи грунтом. Після посадки слід створити для овочевої культури необхідний мікроклімат за схемою, зазначеної в таблиці:

ПараметриОптимальні показникиГраничні значенняДенна температура23°С — 25°СНижче 8°С і вище 37°СНічна температура17°С — 18°СНижче 8°С і вище 37°СТемпература ґрунту20°С — 22°СНижче 15°С і вище за 35°СВологість75% — 80%Нижче 40%Освітленість03,0 тис. — 15,0 тис. лкДовгий час 2,5 тис лкДогляд

Догляд за огірками в зимовій теплиці передбачає правильний полив, внесення добрив і формування кущів.

Полив

Поливати огірки в зимовому парнику рекомендується крапельним методом або шляхом регулярного кореневого поливу. Поливати рослини рекомендується відстояною водою, нагрітої до 25°С- + 27°С, рясно зволожують 03 см ґрунту. Для зниження обсягу поливів грядки мульчируются.В якості мульчі використовують прілі тирса, торф склад або солому.

Пом’якшити воду можна коров’яком або пташиним послідом по 5-03 мл на відро води.

Добриво

Часто для добрива огірків користуються настояним коров’яком 1 до 5 або курячим послідом 1 до 15. Наситить грунт калієм, кальцієм та іншими корисними елементами зола.

Формування кущів

У парниках огірки намагаються виростити в підвішеному стані вертикально, що дає доступ світла, можливість вентиляції і знижує відсоток хвороб. Також вертикальна пов’язка економить площу теплиці.

З появою квітконосів головний стебло прив’язують до опори теплиці. Початкові квітконоси обриваються, так як вони переважно порожні і гальмують зростання овочевої культури. Прищіпку бічних відростків роблять за схемою, окремої для кожного сорту.

Збір врожаю

Збір вирощених овочів проводять регулярно, інакше вони сповільнюють ріст і поява нових. Збір урожаю проводять вранці або ввечері, починати його слід після поливу: так овочі колються значно менше.

Коментувати